生活廚余垃圾是濕性易腐爛垃圾，不便回收、不宜分類、不宜填埋、不宜焚燒，最好的方法就是源頭減量，科學(xué)處理，將大量的生活食物垃圾采用源頭處理，轉(zhuǎn)化成無(wú)危害的產(chǎn)物或資源再生利用。而傳統(tǒng)的食堂食物垃圾一般都是被運(yùn)送至垃圾填埋場(chǎng)處理(占用大量寶貴土地資源，導(dǎo)致大氣溫度上升，空氣污染等各種不利因素造成二次污染)或被養(yǎng)殖戶收集，作為養(yǎng)殖飼料直接使用，未經(jīng)過任何消毒處理的餐廚垃圾通過飼養(yǎng)的牲畜重新進(jìn)入食物鏈，不但容易引起牲畜感染病毒，還可能會(huì)造成肝炎等疾病在人群中的傳播；同時(shí)餐廚垃圾中含有大量的重金屬物質(zhì)以及苯類化合物等，會(huì)大量的積累在牲畜的腎臟等部位無(wú)法排出，并經(jīng)過食物鏈最終停留在人體內(nèi)，造成免疫力下降，提高癌癥的發(fā)病率等危害。
 

我國(guó)餐廚垃圾在城市生活垃圾中占比達(dá)40%左右，廚余垃圾及易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊蠅，這些濕性垃圾且組分復(fù)雜，含水、含油比例高。根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部印發(fā)的 《循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)資金支持餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市建設(shè)實(shí)施方案的通知》，中央財(cái)政安排循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)資金，主要以城市為單位，支持試點(diǎn)城市餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、利用和處理體系建設(shè)以及開展多種形式的無(wú)害化處理和資源化利用。

 

 

 

德森環(huán)境餐廚垃圾生物處理機(jī)結(jié)合了國(guó)內(nèi)的環(huán)境實(shí)際情況，通過改進(jìn)創(chuàng)新，品質(zhì)上的嚴(yán)苛性，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在技術(shù)、實(shí)用功能等諸多方面超越了國(guó)外品牌，產(chǎn)品功能更加強(qiáng)大、使用簡(jiǎn)單、方便直接，打破了傳統(tǒng)餐廚垃圾處理方式成本高、易污染的局面。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼為主體、多重保護(hù)系統(tǒng)、自動(dòng)上料、自動(dòng)清洗、定時(shí)等多功能可選配定制，投料口寬敞、操作便捷、智能設(shè)置系統(tǒng)、處理成本低廉，實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理?？蓮母旧细淖儑?guó)內(nèi)餐飲機(jī)構(gòu)多而不易管理和餐廚垃圾不易處理的狀況，避免餐廚垃圾存放、混裝及運(yùn)輸帶來(lái)的影響，減少對(duì)土地的占用和對(duì)環(huán)境的污染，大幅度降低了城市垃圾處理難度和成本。能夠?yàn)樯鐣?huì)創(chuàng)造效益，保護(hù)環(huán)境，造福人類。