為了實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的科學(xué)處理，從2019年底開始，國(guó)家和各個(gè)地方出臺(tái)了許多相關(guān)政策，對(duì)廚余垃圾處理采取管理，或鼓勵(lì)，或處罰的方式，到目前為止，單從垃圾分類這個(gè)角度來說，取得了很好的效果，這對(duì)于后期對(duì)廚余垃圾處理起到提高效率的作用。

根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，生活垃圾主要分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四大類，其中廚余垃圾又主要細(xì)分為家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾。家庭廚余垃圾及其他廚余垃圾主要來源自居民家庭日常生活過程中產(chǎn)生的菜幫、菜葉、瓜果皮殼、剩菜剩飯、廢棄食物等易腐性垃圾，數(shù)量巨大且來源分散。餐廚垃圾則主要是指相關(guān)企業(yè)和公共機(jī)構(gòu)在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中，產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、食品加工廢料和廢棄食用油脂等，俗稱“泔腳”，具有含鹽量高的特點(diǎn)，產(chǎn)生量大但分布相對(duì)集中。能否將廚余垃圾分離出來處理，實(shí)現(xiàn)垃圾減量目標(biāo)，居民在家中源頭分類這一環(huán)節(jié)尤為重要。

傳統(tǒng)的廚余垃圾處理多采用集中式的處理方式，將廚余垃圾用廚余垃圾收運(yùn)車輛定時(shí)對(duì)居民社區(qū)產(chǎn)生的廚余垃圾進(jìn)行收運(yùn)，運(yùn)轉(zhuǎn)至垃圾中轉(zhuǎn)站集中進(jìn)行處理，這種方式在以前非常的流行，雖然說可以集中對(duì)廚余垃圾進(jìn)行處理，但是卻容易在收集和運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生環(huán)境污染，諸如滲濾液的產(chǎn)生，臭氣的產(chǎn)生以及收運(yùn)不及時(shí)產(chǎn)生的蚊蟲滋生現(xiàn)象。
 

鄭州德森環(huán)境針對(duì)廚余垃圾的特點(diǎn)，自主研發(fā)了新的廚余垃圾處理設(shè)備，消滅型廚余垃圾處理機(jī)，這款設(shè)備無論是從處理方式來說，還是保護(hù)環(huán)境來說，都可以起到二者兼顧的效果。我們?cè)O(shè)計(jì)了新的裝配模式，廚余垃圾模塊化，出廠前已經(jīng)完成大部分安裝，只需運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試即可，在人員較為分散，廚余垃圾運(yùn)轉(zhuǎn)不便的地區(qū)，可采取分散式的管理模式，可就地將廚余垃圾進(jìn)行降解，降解率可達(dá)99.37%；對(duì)于相對(duì)較集中的學(xué)校單位食堂，也可進(jìn)行多條生產(chǎn)線的組合，進(jìn)行集中處理。